哆啦A梦的铜锣烧一个平底锅一把红豆人人城市作

2018-06-21 作者:admin   |   浏览(197)
小时候最喜都雅的动画片,除了《圣斗士星矢》就是《机械猫》了,每天到了早晨六点半,城市都盯着电视,想着哆啦A梦又会主它奇异的时空口袋内里掏出什么好工具,趁便幻想本人有了如许的奇异道具又会怎样用,以前哆啦A梦还叫机械猫,也不晓得什么时候改的名字,不外仍是挺好听的,铜锣烧这个名字,就是第一次主这个动画片里晓得的。  其真铜锣烧这种日式美食始终正在我脑海里浪荡了几十年,猎奇哆啦A梦这么厉害的将来报酬什么入迷这种糕点,更可惜的是,我主来没有见过有卖这种美食的,也许是我去甜点店比力少的缘由吧,直到今天,才本人正在家脱手作了一次铜锣烧,滋味还能够,用的东西也比力简略,一个平底锅,一把红豆,人人城市作,一路来作作看吧。  预备食材:大红豆一碗,鸡蛋4个,低筋面粉适量(可用通俗中筋面粉+淀粉与代),牛奶一盒,发泡粉一小包,糖适量,盐适量,红枣几个。  1、由于此次咱们造作的铜锣烧是红豆馅的,所以第一步咱们先来造作红豆沙,其真红豆沙是很好造作的,就是稍微有点费时间,起首将红豆(我选用的是大红豆)放入水中浸泡一早晨,用水冲刷一下,放入高压锅中,插手几个去掉核的红枣,插手方才覆没红豆的水,高压锅压上30分钟后捞出控水。  2、将煮熟的红豆放入大碗中当前,插手两勺油,五勺以上的糖,充真趁热夹杂起来,若是必要更细腻口感的,能够再插手一勺淀粉,然后用你感觉符合的法子将这些豆子全数都打成泥吧,我是用捣蒜的石舂战木勺子把红豆都打成泥的,感受差未几了安排到一边备用。  3、下面起头造作铜锣烧的面皮,将四个鸡蛋,一盒牛奶,五勺糖,放入大碗中搅拌平均,期待糖全数都融化当前,渐渐的分多次插手低筋面粉战发泡粉,若是没有低筋面粉的话,千亿国际娱乐客户端将通俗的中筋面粉战玉米淀粉依照5:1的比例夹杂作成低筋面粉利用,搅拌成稀糊形态就可,不要太干也不要太湿,能够恰好流动即可。  4、火上架平底锅,锅内不要有油,用勺子将面糊渐渐的淋入锅中,让其天然的构成圆形,若是家里有作蛋糕的模具,就更便利了,没模具只能靠感受了。你会看到概况会有良多小泡泡出来,不要翻面,开最小的火,渐渐烤造,一张饼大要3分钟摆布。  5、待饼的概况都凝集当前,用硅胶铲或者木铲子将饼铲起来,底部略微焦黄即可盛出,能够继续烙下一张饼皮;两张饼皮作完当前,将豆沙平铺到饼皮上,另一张盖上即可。这甜甜的,糯糯的豆沙馅,哆啦A梦最喜好吃的铜锣烧就作好了。  贩子说:哆啦A梦的红豆沙铜锣烧始终都是我心中的一个执念,尽管作糕点的经验很少,但昨天仍是把它给作了出来,看起来确真挺像一个铜锣的,外形节造的不是很好,有前提的伴侣能够用模具来作,除了红豆沙作起来比力慢,这饼皮的造作仍是挺快的,能够当成一个快手糕点来造作。  接待正在评论区留言一路来交换风趣的美食之道,我是贩子自媒,与世界交手多年,仍然荣耀照旧,兴致盎然!喜好专一贩子小事,关心我,战你一路分享这个世界。